B-BEAR

「ヘクセンハウス」という言葉を
聞いたことがあるでしょうか？
聞き慣れない方も多いかと思いますが
実は「お菓子の家」のこと。
グリム童話「ヘンゼルとグレーテル」に
登場するため
ご存知の方も多いのではないでしょうか。
主にジンジャーブレッドで作られた
お菓子の家のことを指します。
ドイツ語で「魔女の家」とも呼ばれます。

最近は自分で作る
型紙入りの「ヘクセンハウス」が主流です。
キットは無印良品などで、
型紙は百均でも手に入ります。
クッキーにお砂糖のペンで
文字や絵を描く楽しみも魅力のひとつです。

ジンジャークッキーは人型のものが有名ですが、お菓子の家作りのパーツの他、
トナカイやもみの木など
クリスマスにちなんださまざまなものがあります。
クリスマスまで１ヶ月。
ジンジャーブレッドやジンジャークッキーで
クリスマス気分を味わうのも素敵ですね。

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今日も幸せでありますように。

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