B-BEAR

ここ北海道でもラベンダーが咲き始めました。
家々の庭先や歩道の花壇が優しい紫色で覆われています。
ライラックにラベンダーに花菖蒲、
北海道の夏は「青」で始まります。

ラベンダーの香りには、
「沈黙」の花言葉の由来にもなるほどの
リラックス効果や痛みを和らげる鎮痛作用、
さらに抗菌・殺菌効果や防虫効果など、たくさんの効能があると言われています。
また、ラベンダーの香りは
交感神経と副交感神経の活動のバランスを整え、
質の良い睡眠に効果があるともされています。

写真は北海道の富良野です
ラベンダーを中心に花別に区画され、
夏が来ると虹色の絨毯が続きます。
各花農家さんでハーブやフレグランスが売られています。
中富良野で初めてラベンダーの香水を精製した
「富田ファーム」はその技術を南フランスの「プロバンス」に求め、
ラベンダーの豊かな香りを広げた先駆者です。

ラベンダーは「沈黙」の花言葉の他に
「あなたを待っています」「幸せが来る」「期待」「疑惑」「優美」などがあります。
外国では手紙の封に小さなラベンダーの花束を添える習慣があり、
戦地に赴いた恋人に想いを伝えたと言われます。
切り花にしてしまうと2～3日しかもたない花ですが、たくさんの贈り物を私たちにくれました。
今日も足元のラベンダーに微笑みかけるのが嬉しい夏の始まりです。

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OWN WAY CAFE

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